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Las cafeteras de cápsulas son un género de máquinas de café espresso: son muy afines, y generan un café de calidad comparable, mas utilizan cápsulas de café tirables, con lo que se han popularizado formidablemente en los últimos tiempos merced a su sencillez de empleo y comodidad en el momento de preparar café.

¿Cómo funciona una cafetera de cápsulas?

Las máquinas de café de cápsulas como las espresso tienen en su interior una bomba de presión con la que se logra un café con mucho cuerpo rapidamente. Hay diferentes géneros de cápsulas dependiendo del fabricante (Nespresso, Dolce Gusto, Senseo). Cuando la cápsula se introduce en la máquina, la parte superior de exactamente la misma se perfora y la máquina de café empieza a calentar agua que es mandada a la cápsula a alta presión, produciendose el café. Las cápsulas son monodosis.

¿Qué género de café se consigue?

Se logra un café de sabor intenso con cuerpo y con una corona de crema. Hay tantas cápsulas como sabores de café, con lo que podemos probar una enorme pluralidad de cafés. Muchas máquinas de café asimismo tienen la opción de lograr espuma con la leche y preparar cafes capuchinos o bien latte. Asimismo se puede decantarse por adquirir cápsulas recargables como las siguientes:
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¿Cómo es el mantenimiento que necesitan?

Afín al de las Espresso. Hay que eludir que la cal dañe la máquina de café. Para adecentar el mecanismo de la máquina de café podemos preparar una mezcla de agua, sal gordita y jugo de limón. La mezcla pasará por nuestra máquina de café y la limpiará rápidamente. Después debemos aclarar la el circuito utilizando agua normal. Repetimos la operación varias veces.

¿Cómo debe ser el café a utilizar en las cafeteras de cápsulas?

De entrada hay que emplear las cápsulas compatibles con el género de máquina de café, mas existen muchas marcas blancas que ofrecen cápsulas compatibles con los diferentes modelos de máquina de café, eminentemente Nespresso, Senseo y Dolce Gusto. La calidad de las cápsulas y el coste varia mucho entre unas marcas y otras.

¿Cuánto cuestan las máquinas de café de cápsulas?

Puedes adquirir una máquina de café de cápsulas desde los sesenta euros hasta los quinientos euros o bien más, lo que influirá meridianamente en sus funciones. Philips, Krups, Nespresso, DeLonghi, Krups o bien Bosch tienen ciertos modelos más vendidos y con mejores críticas. Asimismo hay que tomar en consideración que el café en cápsulas es más costoso que el equivalente al peso.

Puedes hallar este género de máquinas de café en la tienda on line Amazon España:

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Analizamos los mejores modelos de cafeteras de cápsulas

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